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Cosa Fare in Veneto

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Penna al Dente (Page 2)

Penna al Dente è la sezione di Cosa Fare in Veneto curata dai nostri esperti di food in Redazione, che vi accompagnano ad esplorare il meglio dell’enogastronomia del territorio.

Penna al Dente vi racconta dove e cosa mangiare in Veneto: dai ristoranti alle osterie caratteristiche, dai vini d’eccellenza agli spunciotti, dai piatti della tradizione agli Chef stellati, dalle pasticcerie alle ombre, dagli aperitivi ai prodotti tipici, dalla storia del cibo veneto alle novità in cucina fino ai negozi migliori dove acquistare le specialità della Regione.

 

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VENETO in CUCINA: la tradizione dei biscotti veneti 

2018-05-04
By: Eleonora Garzia
On: maggio 4, 2018

Irresistibili e gustosi, ecco i tipici biscotti veneti tra zaeti, pandoli, pevarini, essi e puoti!

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Gli abbinamenti di Asiago DOP stuzzicano i palati a FORMAGGIO IN VILLA

2018-04-26
By: Redazione
On: aprile 26, 2018

Dal 28 aprile al 1° maggio, la rassegna dei migliori formaggi italiani festeggia la versatilità del Formaggio Asiago DOP a Villa Farsetti, Santa Maria di Sala (Venezia)

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Milo Manara e il mondo del vino in scena a Venezia

2018-04-17
By: Eleonora Garzia
On: aprile 17, 2018

Sabato 21 aprile è la Giornata della Cultura, del Vino e dell’Olio, e alle gallerie dell’Accademia il meglio della produzione vinicola e olearia incontra un ospite d’eccezione, l’artista Milo Manara

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Miglior Sommelier del Veneto? Il concorso al Fondaco dei Tedeschi

2018-04-05
By: Eleonora Garzia
On: aprile 5, 2018

Appuntamento il 13 aprile nella prestigiosa location veneziana per eleggere il Miglior Sommelier del Veneto

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Premio Maculan: vince il Ristorante 12 Apostoli di Verona

2018-04-03
By: Redazione
On: aprile 3, 2018

Il Premio Maculan 2018 assegnato a Mauro Buffo del Ristorante 12 Apostoli con un piccione alle erbette. Quattro finalisti si sono fronteggiati alla Cantina Maculan preparando ricette salate pensate per un vino dolce. Il piatto a Vinitaly domenica 15 aprileScopri di più

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La tradizione pasquale della fugassa veneta

2018-03-26
By: Eleonora Garzia
On: marzo 26, 2018

Un dolce antico e perfetto dalla colazione al dopo cena, ideale nel periodo di Pasqua: è la fugassa veneta
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Enoteca dei Colli Berici: apre a Lonigo la nuova casa dei vini rock

2018-03-22
By: Eleonora Garzia
On: marzo 22, 2018

Un vero e proprio tempio dei vini del territorio: è l’ Enoteca dei Colli Berici a Palazzo Pisani

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La Barbabietola Rossa di Chioggia: un hummus da leccarsi i baffi (video-ricetta)

2018-03-17
By: Eleonora Garzia
On: marzo 17, 2018

La barbabietola rossa di Chioggia è uno dei prodotti tipici del Veneto, del quale “non si butta via niente”. Dal gusto abbastanza dolce, viene utilizzata nel modo più vario in cucina, anche per la preparazione di torte e biscottiScopri di più

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Dove bere in Veneto? Ecco il Palazzo delle Misture e la miglior barlady italiana

2018-03-12
By: Ilaria Rebecchi
On: marzo 12, 2018

Un locale futuristico e storico al contempo nel cuore di Bassano del Grappa, dove sorseggiare i migliori cocktail preparati dalla Miscelatrice Record Elisa Favaron: ecco il Palazzo delle MistureScopri di più

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Brolo dei Giusti: nuovi vini per festeggiare i 60 di Cantina Valpantena

2018-03-06
By: Eleonora Garzia
On: marzo 6, 2018

Un Amarone e un Valpolicella Superiore, punta di diamante di Cantina Valpantena Verona sono stati presentati con un menu curato dallo Chef stellato Giancarlo Perbellini
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